Typ Dietetyka
Tag: Dietetyka
Orzechy włoskie towarzyszą ludzkiej diecie od ponad 9 000 lat – i choć przez wieki ceniono je głównie za smak, dziś nauka dostarcza twardych...
Boli cię głowa po kieliszku wina? Dostajesz wysypki po truskawkach albo wzdęcia po dojrzewającym serze? Możliwe, że nie chodzi o alergię, lecz o nietolerancję...
Ciecierzyca towarzyszy człowiekowi od ponad 7500 lat – i nie bez powodu przetrwała próbę czasu. To jeden z najbardziej wszechstronnych produktów roślinnych, jakie mamy...
Migrena to coś więcej niż silny ból głowy. To przewlekła choroba neurologiczna, która potrafi wyłączyć z codziennego życia na kilkadziesiąt godzin – i dotyka...
Zaparcia to problem, który potrafi skutecznie uprzykrzyć życie. Szacuje się, że dotyczy nawet 24% populacji, przy czym częściej skarżą się na nie kobiety niż mężczyźni....
W 2016 roku Yoshinori Ohsumi otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii i medycyny za odkrycie mechanizmów autofagii – procesu, który od tamtej pory elektryzuje...
Wątroba pracuje całą dobę, bez przerwy – przetwarza to, co jesz, neutralizuje toksyny i produkuje żółć niezbędną do trawienia tłuszczów. Problem w tym, że...
Oliwa z oliwek to jeden z najlepiej przebadanych tłuszczów roślinnych na świecie. Nieprzypadkowo jest podstawą diety śródziemnomorskiej, uznawanej za wzorzec zdrowego żywienia. Ale czym...
Beta-karoten od lat pojawia się w dyskusjach o zdrowej diecie – i nie bez powodu. Ten pomarańczowy barwnik roślinny to jeden z najlepiej przebadanych...
Kwas hialuronowy od lat budzi ogromne zainteresowanie – najpierw podbijał gabinety medycyny estetycznej, dziś masowo trafia na półki aptek jako suplement doustny. Reklamy obiecują...
Poranna kawa to rytuał milionów Polaków. Jeśli jednak zmagasz się z problemami żołądkowymi, zapewne nieraz usłyszałeś kategoryczne: "musisz zrezygnować z kawy". Czy rzeczywiście ten...
Witamina D3 to znacznie więcej niż tylko składnik wspomagający wchłanianie wapnia. To prohormon, który reguluje setki procesów w naszym organizmie – od mineralizacji kości...
Witamina C to jeden z najbardziej rozpoznawalnych składników odżywczych, kojarzony przede wszystkim z walką z przeziębieniem. Ale czy rzeczywiście zasługuje na miano „cudownego leku"...
Nadmierne wypadanie włosów to problem, który dotyka miliony osób na całym świecie. Choć przyczyn może być wiele – od predyspozycji genetycznych po stres –...
Ryboflawina, znana szerzej jako witamina B2, to jeden z kluczowych składników odpowiedzialnych za produkcję energii w naszym organizmie. Choć nazwa może wydawać się skomplikowana,...
Budzisz się w nocy z kołataniem serca, duszności nie pozwalają Ci swobodnie oddychać, a poczucie zagrożenia jest tak silne, że boisz się, że umrzesz....
Codziennie przyjmujesz witaminę D, a do tego lek na nadciśnienie? Suplementujesz magnez i zażywasz antybiotyk? To połączenie może być bardziej ryzykowne, niż ci się...
Wzdęcia po każdym posiłku, uporczywe bóle brzucha i chroniczne zmęczenie to objawy, które mogą wydawać się nieokreślone, a jednak istotnie wpływają na jakość życia....
Witamina B1 to jeden z najbardziej niedocenianych składników odżywczych, mimo że jej wpływ na układ nerwowy jest fundamentalny dla naszego codziennego funkcjonowania. Niedobór tiaminy...
Post warzywno-owocowy dr Ewy Dąbrowskiej od lat budzi emocje w polskim środowisku medycznym. Z jednej strony ma rzeszę zwolenników przekonanych o jej działaniu oczyszczającym,...