Pektyny, ich rola w trawieniu i regulacji cholesterolu
Jesz jabłko, pomarańczę albo marchewkę – i nawet nie wiesz, że dostarczasz swojemu organizmowi jednego z najciekawszych składników błonnika rozpuszczalnego. Pektyny to substancje, o...
Ciecierzyca, właściwości zdrowotne i rola w diecie
Ciecierzyca towarzyszy człowiekowi od ponad 7500 lat – i nie bez powodu przetrwała próbę czasu. To jeden z najbardziej wszechstronnych produktów roślinnych, jakie mamy...
Czy suplementy obciążają wątrobę? Fakty i mity
Każdego roku Polacy wydają miliardy złotych na suplementy diety. Witaminy, ekstrakty ziołowe, preparaty odchudzające, „spalacze tłuszczu", wspomagacze sportowe — wszystkie te produkty lądują w...
Witamina K2 – jaką pełni rolę w organizmie i jakie są jej źródła?
Witamina K2 przez długi czas pozostawała w cieniu swojej siostry – witaminy K1. Tymczasem to właśnie ona odpowiada za jeden z najbardziej fascynujących mechanizmów...
Dieta przy migrenie – co jeść, a czego unikać?
Migrena to coś więcej niż silny ból głowy. To przewlekła choroba neurologiczna, która potrafi wyłączyć z codziennego życia na kilkadziesiąt godzin – i dotyka...
Właściwości fasolki szparagowej – witaminy, minerały i kiedy ją kupić?
Fasolka szparagowa to jedno z najzdrowszych warzyw, które powinno zagościć na naszych talerzach znacznie częściej. Te smaczne, chrupiące strąki to prawdziwa skarbnica błonnika, witamin...
Orzechy brazylijskie – właściwości, dawkowanie. Kiedy uważać na nadmiar selenu?
Jeden orzech dziennie może wystarczyć, żeby pokryć całe dzienne zapotrzebowanie na selen. Brzmi niewiarygodnie, ale to fakt potwierdzony badaniami – orzechy brazylijskie należą do...
Hiperkaliemia – nadmiar potasu we krwi: przyczyny, objawy i leczenie
Potas to jeden z najważniejszych elektrolitów w ludzkim organizmie – bez niego serce nie biłoby równo, a mięśnie nie działały prawidłowo. Problem pojawia się...
Dieta na zaparcia. Co jeść codziennie, żeby pomóc jelitom?
Zaparcia to problem, który potrafi skutecznie uprzykrzyć życie. Szacuje się, że dotyczy nawet 24% populacji, przy czym częściej skarżą się na nie kobiety niż mężczyźni....
Cholesterol LDL, dlaczego nazywany jest złym?
"Mam cholesterol w normie, więc na pewno jestem bezpieczny" – to jeden z najczęstszych i najgroźniejszych mitów kardiologicznych. Okazuje się, że nawet prawidłowy poziom...
Właściwości bobu – wartości odżywcze, witaminy i kiedy kupić świeży bób?
Bób to jedno z najstarszych warzyw strączkowych uprawianych przez człowieka, które od tysięcy lat towarzyszy naszej diecie. Te zielone nasiona kryją w sobie prawdziwą...
Za co odpowiada witamina B5 (kwas pantotenowy)?
Kwas pantotenowy brzmi jak hasło z podręcznika biochemii – i faktycznie, jego rola w organizmie jest tak fundamentalna, że trudno znaleźć proces metaboliczny, w...
Bruzdy na paznokciach – przyczyny poprzecznych i podłużnych bruzd
Paznokcie rzadko kłamią. Zmiany w ich strukturze, kolorze czy powierzchni często odzwierciedlają to, co dzieje się wewnątrz organizmu – czasem długo przed pojawieniem się...
Czy echinacea naprawdę wzmacnia odporność? Właściwości jeżówki purpurowej
Jeżówka purpurowa od dekad króluje w aptecznych półkach jako jeden z najpopularniejszych preparatów na przeziębienie. Jedni przysięgają, że skraca infekcję o połowę, inni twierdzą,...
Autofagia – jak ją aktywować i co daje post według najnowszych badań?
W 2016 roku Yoshinori Ohsumi otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie fizjologii i medycyny za odkrycie mechanizmów autofagii – procesu, który od tamtej pory elektryzuje...
Cynk w organizmie. Jego rola w odporności i regeneracji
Cynk to jeden z tych składników odżywczych, o którym większość z nas słyszała, ale niewielu rozumie, jak bardzo wpływa na codzienne funkcjonowanie organizmu. Nie...
Właściwości wiśni – kalorie, witaminy i kiedy kupić świeże owoce?
Wiśnie to jedne z najbardziej charakterystycznych owoców polskiego lata. Ich intensywny, lekko kwaskowy smak doskonale komponuje się z deserami, ale to nie jedyny powód,...
Berberyna – naturalna alternatywa dla metforminy?
Berberyna od kilku lat robi zawrotną karierę w świecie suplementów. Entuzjaści nazywają ją „naturalną metforminą", influencerzy piszą o przełomowych wynikach, a sklepy z suplementami...
Biotyna (witamina B7) – ważna dla włosów skóry i paznokci
Biotyna, znana też jako witamina B7 lub witamina H, od lat cieszy się ogromną popularnością w świecie suplementacji. Wystarczy zerknąć na apteczne półki –...
Produkty wzdymające – pełna lista tego, czego unikać
Wzdęcia po jedzeniu to jeden z najczęstszych powodów, dla których Polacy sięgają po leki bez recepty lub szukają pomocy u gastroenterologa. Uczucie puchniętego brzucha,...